Bei der Zuckerkrankheit Diabetes Mellitus handelt es sich um eine hormonelle Erkrankung. Das Hormon Insulin wird normalerweise in der Bauchspeicheldrüse gebildet und führt dazu, dass Glukose (Zucker) in die Körperzellen aufgenommen werden kann. Glukose ist die wichtigste Energiequelle des Körpers.
Bei Diabetes kommt es zu einem Mangel an Insulin und somit zu einer verminderten Aufnahme von Glukose in die Zellen. Als Ersatz müssen Fette und Proteine als Energiequelle gebraucht werden. Es kommt zu einem vermehrten Abbau des Fettgewebes und der Muskulatur und zu einer Verfettung der Leber. Die Abwehr des Körpers gegen Infektionen ist vermindert, es treten insbesondere vermehrt Harnwegsinfektionen auf.